G R A F I K O V Y   ( V I Z U Á L N Í )   Ž Í Z N Ě

Několik poznámek unaveného grafika. Dodržování pitného režimu v letošních horkých měsících mne přimělo (opět) porovnávat grafiku mnohých piv mezi sebou i jednotlivého piva kdysi a dnes.

Při prohlídce toho, co nejrůznější zdroje pivního světa nabízejí, jsem začal být na rozpacích, na co se ve výběru pro své čtenářstvo zaměřit. Téma v plné šíři, to je na několik encyklopedií. Takže jen etikety piv vítězů designérských soutěží? Ne, ty soutěže jsou opravdu jen pro některé koně...Jen největší producenti? Ne, ti musejí mít ohled na co nejpočetnější zákaznictvo, takže žádné velké experimenty a úlety. My bychom se tak ochudili o většinu parádiček. Raději tedy jen výboje především malých pivovarů, které jsou oproti gigantům agilnější? To bychom pak ale měli zkreslený obraz pivního světa! Takže si to prošněrujeme od pivovaru k pivovárku, ucucneme/ochutnáme tu i onde, něco necháme na jindy a povolanějším. Široké a hluboké je moře piva.
A stále si budeme připomínat, že holky i vdolky mají stejné právo na existenci; že (estetický) zážitek je komplexní proces (pocit) s mnoha vstupy a proměnnými, někdy i iracionální povahy; že hodnocení je ošidná profese, která často staví proti sobě i dobře míněné a vyargumentované profesionální posudky, jak dokládají výsledky všech světových i jiných soutěží; že platí staré české rčení o nemožnosti člověka zavděčit se všem. Bude to prostě autorský výběr!

Úvod (do teorie uspokojování)

„Ve svém pozdním spise ,Mimo princip slasti' Sigmund Freund jemným klinickým pozorováním medituje o diktátu ,nutkání k opakování'. Přes všechny kulturní, historické i společenské významy pití piva i tato aktivita je ve svém biologickém určení sublimovaným nutkáním k opakování. Díky tomu není pití piva závislostí, ale přirozenou potřebou kulturního člověka, sdružujícího se od nepaměti do různých sociálních útvarů různého stupně životnosti. Při pití piva se uplatňuje především dílčí pud orálního uspokojování. Je dán fyziologicky, protože jakákoli tekutina obsahující alkohol stimuluje sliznici etanolem a ten, jak vysušuje tkáně orální dutiny, vytváří pocit setrvalé žízně.“*1



Etiketa pivního speciálu Ninkasi (jméno sumerské bohyně vaření piva), pivovar Anchor, 1988, San Francisko, US;
pivo bylo uvařeno podle receptu uvedeného v klínopisném textu „Hymnus k Ninkasi“, cca 1800 př. Kr., Sumer; nápoj byl velmi sladký a hustý, k pití se používala brčka




Maiden The Shade, pivovar Ninkasi, Eugene, Oregon, US, (Ninkasi, sumerská bohyně piva a pivovarnictví)


A co vizuální uspokojování?

Podle výzkumů společnosti General marketing hraje atraktivita obalu významnou roli při nákupu pro 60 až 90 procent lidí (nakupujících). V závislosti na druhu zboží je až u poloviny spotřebitelů dokonce rozhodujícím kritériem. Hlavními požadavky zákazníků jsou praktičnost, modernost nebo barevná líbivost. S přihlédnutím ke konzervativnosti značné části konzumentů piva lze uvažovat o něco menším čísle tohoto podílu. Z hlediska vizuálního se praktičností míní, doufám, čitelnost podstatných údajů a rozlišitelnost pivních značek a druhů piva mezi sebou.



Vítězná etiketa ze soutěže na pivo Praslast pro hru Hobo: Tough Life (o bezdomovcích...), desidner Brudr, CZ


Konzervativní zákaznictvo?

Čeští konzumenti piva jsou podle portálu www.svetpiva.cz konzervativnější než jejich západní kolegové. Pivovarník S. Bernard (počátkem 21. století) kdesi poznamenal: „Čeští zákazníci jsou skutečně neskonale konzervativní. Tuzemský pivovarnický průmysl je navíc málo inovativní. Ale to proto, že komunistický režim veškeré speciality a zajímavosti na čtyřicet let odboural. Většina zákazníků čeká, že pivo bude chutnat podle zvyku.“



Z kampaně pivovaru Bernard Svět se zbláznil, držte se..., 2004


Ačkoliv v reklamě jdou mnohé pivovary cestou mnohdy svérázného „pivního humoru“*3, počátkem nového tisíciletí je vlastní vizuální image nesena převážně, ne-li výhradně, ve vážné, důstojné tónině, tu starosvětské, tu indiferentní nadnárodně učesané.
M. Jackson ve své Encyklopedii piva z roku 1994 tvrdí, že nejkrásnější etikety mají Japonci. A hned si povzdychne: „Je smutné, že novější příklady jsou mnohem méně dekorativnější a spoléhají na tučně vysázená anglická pojmenování značek. Bylo by smutné, kdyby měla nádhera etikety Sapporo (spíš Asahi, ne?) nebo posvátný symbol Kirina*K vymizet ve jménu identity koncernu“ (str. 240).



P. Karagjozov ze sofijské univerzity sv. Klimenta šel ještě dál: „Dej Bože, aby demokracie a pluralismus ve společnosti nedopustily unifikaci pražských čtyřek s americkým restauračním kýčem!“*4
Jeden z největších producentů piva na světě - Heineken - produkuje ležák, který je podle pivního encyklopedisty B. Verhoefa*5 neutrálním světlým pivem, které lze dostat všude po světě. Tomu odpovídá i etiketa - řemeslně, typograficky kvalitně zpracovaná - výrazově neutrálně mezinárodní, s ohledem na červenou hvězdu loga by někdo mohl říci, že až proletářsky internacionální.



1930–1951  •  1974–1991  •  od 1991  •  hvězda v logu dostala stínování
Heineken je mnohonárodnostní společnost s hlavním sídlem v Amsterdamu, NL


Páně Jacksonovy obavy se zcela nenaplnily. Značka Kirin stále zobrazuje bájného tvora v plné kráse původní kresby.



Původní oválný tvar etikety je nahrazován obdélníkem  •  Volné nakládání s mytologickým zvířetem  •  Kirin speciál pro podzimní slavnosti javorového listí  •  Došlo i na plech a na zelenou...


Pivo „Zakázané ovoce“ z belgického Hoegaardenu svádí nezměněnou etiketou také již z 2. poloviny minulého století.



V roce 2006, kdy jsem poprvé „letně přemítal o etiketách na pivo“, se v oficiální pivovarnické terminologii usadil zhoubný termín „europivo“. V regálu nejmenovaného obchodního řetězce jsem narazil na Pils z Bruselu, který na mne zapůsobil jak hlavička mloka ve Vltavě, jak to popisuje K. Čapek ve své katastrofické vizi. Ani výrobce není uveden, jen řetězec. Jak vidno, pod bruselským svícnem tma... A výjimečně prozradím i svůj dojem z tohoto nápoje: odpovídá úrovni obalu...(Pro výzkum je nutno přinášet oběti...!)



Pivo pro Delhaize, Brusel, BE  •  Europivo, pivovar Utenos, Utena, Litva


Staré dobré časy...

Před šestnácti lety jsem ve svém přemítání dumal, proč jsou etikety piv tak často zdobeny historickými motivy včetně použití lomeného písma různé až hrůzné kvality. Je to však na větší sociologicko-psychologickou studii. Víno je také prastarý produkt, ale etikety vín v takové míře jako etikety piv historismem poznamenány nejsou. Že by zde působil fakt, že je pivo oproti vínu považováno i za pokrm, chléb a s chlebem se zachází uctivěji? Nebo jen odkaz na listiny z dob zakládání pivovarů?



Plzeň z pivovaru Lübz, Meklenbursko-Přední Pomořansko, DE (starší a novější verze) •  Krakonoš, Trutnov, CZ  •  Gambrinus, 90. léta 20. stol., Plzeň, CZ  •  Černý kámen, porter, produkce r. 2022, pivovar Driftwood (Naplavené dříví), Victoria, Britská Kolumbie, CA


Starobylý vzhled pivět není jen českým, případně středoevropským fenoménem. Pivovary po celém světě používají této komunikační polohy, ať již jsou přímými dědici staletých tradic (např. klášterní pivovary) nebo upřímně tak vyznávají svůj způsob kulturní tradice či jen z důvodů marketingové strategie vycházejí vstříc vkusu svých zákazníků. Tím je ovšem zpětně ovlivňují a jejich vizuálně stylové postoje petrifikují. Ve všech těchto kategoriích se objevují grafická dílka vysoké i pokleslé kvality.

Vstanou noví pivovarníci

Přístup k pivětám je různý. Některé etikety pouze stroze informují o stupňovitosti a druhu piva a o výrobci - pivovaru: místo, datum a ještě několik dalších povinných údajů. Některé pivěty jsou skoro volnou grafikou, některé trochu rébusem. Také motivy na etiketách dnes už snad ani neznají zakázané téma. Mnohé čerpají jen z tradice, jiné spíše směřují k jednobarevné názornosti. Někteří grafici zapomínají na vlastní funkci etikety. Základním úkolem a smyslem pivěty je komunikace se zákazníkem, jeho upoutání a pak informace o druhu a původu piva. Některé pivěty jsou tím hlavním, co kupujícího na láhvi zajímá, kvalita samotného piva bývá podružná. *0
Bohužel, jsou i pivovary, které tento marketingový nástroj (vliv etiket na spotřebitele) evidentně podceňují. V době, kdy nejde o plnění plánu, ale o zisk, je to opravdu NEpochoPITELNÉ. Kéž zůstane aspoň u toho konce - pitelné. Takové musí být pivo vždy.

Znatelně se rozšířilo používání zelené barvy jak v podkladě, tak v kresbě a písmu. Nejednotné používání barevné symboliky pro rozlišení téhož druhu piva u různých pivovarů je pro zákazníky do určité míry matoucí.

Historický optimismus

Před Listopadem leccos z produkce pro export bylo výrazně kvalitnější než produkce pro tuzemsko; existovalo to i v kvalitě pivních etiket českých, moravských a slezských pivovarů. Odkaz na zatvrzelou konzervativnost českého spotřebitele (spotřebitelky!) nezní příliš přesvědčivě, když vidíme, že i na domácí scéně existuje značný posun ve výrazu. I v rámci tradice!
Mladá klientela se svými zatím neustálenými zájmy je tak (tržně) zajímavou cílovou skupinou, že stojí za to aspoň část produkce pojmout netradičně. Je zákonité, že generace odkojená klipovou kulturou bude pozitivně reagovat i na klipové pivo unifikované kvality nebo i na různé „trendové“ mixy.



Pro „nejmladší klientelu?...


Velmi nadějnou informací pro možnost změny směrem k pestřejší pivní scéně poskytly poslední průzkumy, které tvrdí, že nejvíce piva vypijí tzv. příležitostní pasivní konzumenti, pro které je charakteristická nezávislost, individualismus, přesto však potřeba jistoty a stability v osobním životě. Takže je šance, že s nově zaváděnými typy piva na český trh se také projeví jiné vizuální styly.

Soutěže poprvé

Oceňování pivních etiket se každoročně koná velké množství, od oblastních přes zemské po mezinárodní; od produktových (např. Pivex v Česku) po designérské (např, Czech Grand design v Česku). Každý ctidbalý pivařský časopis/webzine uveřejňuje každoroční (svou) The Best Beer Labels of the Year. A navrch soutěže sběratelské pivně suvenýrové...
Sofistikovanější tiskařské postupy a nabídka speciálních papírů a kovových fólií se výrazně podepsaly na vzhledu pivních etiket i na jejich částečné unifikaci. Originální využití tisku „kovovými“ barvami aby však člověk pracně hledal. Možná proto Golden Label Award - nejvyšší ocenění v branži - za rok 2005 získala pivěta bílého pšeničného piva Xan, vyrobeného (kupodivu nebo právě že zákonitě?) v nejstarším pivovaře na světě, v bavorském, státním, bývalém benediktinském pivovaru Weihenstephan.




Porovnejte s etiketami, které byly oceněny v českých soutěžích...
Časopis Svět piva již roky spolupořádá se sběrateli a sběratelskými kluby celorepublikovou soutěž mj. také o nejlepší pivní etiketu. V roce 2004 za vítěznou pivětou z Topvaru se jako první česká PE umístil Bednářův truňk (Podkováň Dolní Cetno). Z 625 přihlášených PE byly za rok 2005 vybrány jako tři nejhezčí následující: Zlatá labuť (Zvíkov), Baronka (Žatec) a vánoční Krakonoš (Trutnov). Proti gustu žádný dišputát.

<


Národní soutěž Obal roku, organizovaná obalářskou asociací SYBA, tedy oproti sběratelům profesně zaměřenými specialisty, v roce 2004 ohodnotila v kategorii „Spotřebitelské obaly“ láhev OSTO6. Pro nás v relevantní kategorii „Etikety, uzávěry a ostatní pomocné obalové prostředky“ se za poslední dvacetiletí pivní etiketa umístila jen 2krát-3krát. To také o něčem svědčí.



OSTO6, Staropramen Praha, CZ

Koření života

Humor a sebeironie na PE v Čechách s ohledem na charakteristiku místní populace coby „smějící se bestie“ byla kdysi kupodivu řídkým jevem: např. pivěta Pivrnec*8 od P. Urbana, Berounský medvěd od J. Vyčítala; srovnejte např. Dogtoberfest z pivovaru Létající pes v Coloradu; dokonce i ten jinak starosvětský Paulaner v Mnichově se při příležitosti Oktoberfestu odváže a neváhá se do pivařských řad podívat s nadhledem. Holandský pivovar Villers obohacuje trh pivem Paranoia v bílé láhvi s purpurovým hrochem žlutě flíčkovaným. Belgický rodinný pivovar Huyghe v Melle charakterizují piva s názvy Delirium tremens, Delirium nocturnum a vánoční Delirium Noël; na etiketě posledně jmenovaného piva je firemní maskot - růžový slon - ozdoben nezbytným červeno-bílým kulichem à la Santa Claus. Pro realisty zmíněný pivovar produkuje pivo La Guillotine - tedy pivo, které setne...



Pivrnec z pivovaru Most, CZ  •  Berounský Medvěd




Flying Dog, San Francisco, US  •  Paulaner, Mnichov, DE  •  Villers, NL




Huyghe, BE


Probírám-li se etiketami piv produkovaných na území bývalého SSSR, tak se také občas nestačím divit. Znovu zkapitalizované/zproletarizované dědictví carských důstojníků nese nejrůznější plody... „Železnyj Feliks“ či „Dzeržinskoje duševnoje“ s obdobnou symbolikou - to už snad ani není černý humor...



Proti nim „Slavjanskoje“ podle slavného obrazu V. Vasnecova „Bohatýři“ (Ilja Muromec a jeho druzi) - na sudech místo na koních - je persyfláží, která si hořce pohrává s ikonami široké ruské duše...



Z PE českých piv (skoro) zmizela Švejkova koblížková tvář. Novinkou je protáhlý obličej psychoanalitika Sigismunda Šlomo Freuda na příhodně voleném typu - ležáku.



Pivovary:   Břeclav  •  Železná Ruda, CF  •  Příbor (do 2008)


Speciály tu i onde

Zdá se, aspoň jejich stále se zvětšující počet by tomu nasvědčoval, že je snažší umístit se na trhu s pivní zvláštností hraničící s extravagancí než s „klasickým“ pivem z těch nejrozšířenějších. Speciály jsou zajímavé jak pro pijáky, tak pro pouhé sběratele pivních suvenýrů. Již výše zmíněný sanfranciský pivovar Anchor má vedle své stálé nabídky, kterou jenom velmi zvolna rozšiřuje o další značky zhruba po čtyřech letech, i několik speciálů, které vaří jen příležitostně anebo je to doslova archivní pivo jako např. „Zemětřesení“*9. Ukázkou korporátní disciplíny a vynalézavosti tohoto pivovaru je každoroční várka vánočního a novoročního piva, jehož etiketa je přáním k vánocům a jakýmsi PF pro následující rok. Za pozornost stojí použití stejného tvaru, stejných barev a různých (jehličnatých) stromů a pro pijáky připomenutí, že má jít pokaždé i o jiný recept. Od roku 1975, kdy s tím začali, to je dodnes už požehnaná řada variací na dané téma*JS.



Přehled vánočních etiket Anchoru od roku 1975 do roku 2011, US





Etikety posledních vánočních speciálů pivovaru Anchor, San Francisko, US; jediný nezměněný styl po redesidnu etiket v r. 2021


Dřív byla slepice

Slabší stránkou velkého množství PE je písmo. Proto srdce grafikovo pookřeje, když narazí na jen typograficky pojednanou pivětu. Nejsou častým jevem v celém světě širém pivního grafického designu. To, co mám na mysli, aby z vizuálního hlediska mohlo být nazváno pivem typografovým, jsou pouze litery, čerň a nápad!



No, takhle zrovna ne. Pivovar Horizont, HU  •  Náznak očekávání. Pivovar Metaphor, Chicago, US  •  Asi takhle:  Rheinfelden, CH (das spezielle Bier aus Rheinfelders kleinster Brauerei Richie, 2000)


Pivo inspiruje - chce se mi říci, když žíznivě otvírám novinky Štormovy písmolijny. Jedním z fontů v nabídce, ale pouze v cizojazyčné mutaci, je font Pivo (v řezech Regular a Shadowed).



Font Pivo Regular a Shadowed, F. Štorm, 2006


Volný překlad Štormova popisu fontu říká, že písmo Pivo je volně inspirováno jistou starobylou pivní etiketou z jižních Čech; písmo je vhodné na nejrůznější reklamu, hudbu, restauraci nebo nápojový design; bachratý štětcový rukopis upomíná na typické tělesné následky pravidelné (nemírné) konzumace piva; měkký a zároveň robustní vzhled každého slova písmem Pivo z něj dělá výrazné logo. Tolik anotace. Vůbec bych se nedivil, kdyby toto písmo bylo následkem větší než velké konzumace Budvaru nebo kterýže to pivovar má Mistr z chalupy nejblíže. Samotné provedení písma je jako vše ze Střešovické písmolijny řemeslně „vymakané“. Umístění fontu pouze do zahraniční nabídky je zcela racionální. Jen neodpovědný plagiátor by v Čechách dělal logotyp z písma tak obtíženého souvislostmi. Zajímalo by mne, kolik instalací si zakoupí českobudějovičtí (pivovarníci).

Jsem si vědom toho, že poezie piva v Čechách kvete po svém; očekávat, že potomci Keltů najdou zalíbení v podobě origami by byl čistý nevděk ke zdejší tradici... Ale třeba to Mistr Činčera protlačí, když už se o to pokusili ve Švédsku...



Design Clara Lindsten, SE; před 2006


Situace

Velcí producenti piva se zvětšují, bobtnají, pohlcují slabší konkurenty, a tím pádem jejich počet klesá. Oproti tomu množství minipivovarů v Česku se neustále zvětšuje, za poslední desetiletí se víc jak zdvojnásobil, k únoru 2022 jich mělo být podle Českomoravského svazu minipivovarů kolem pětiset. Většina z nich vaří víc než tři druhy piva, někteří i několik desítek. A vymýšlí nová a nová, pro která navrhují nové a nové originální etikety. To je materiálu!
Bývalý novátorský marketingový tah - malé série, sběratelské etikety - je dnes běžnou praxí. Zůstává platné, že na (skoro) první pohled piva rozliší etiketa a někdy i láhev/obal.



Unikátní láhev světlého ležáku pivovar Cheerday, slogan: Chytněte Buddhu za břicho a dejte si jedno!,  •  Old Tom, pivovar Robinsons, Stock-port, UK, World Beer Awards 2017, design láhve


Z kdysi obdivovaných a oceňovaných etiket některé zůstaly, kupodivu a bohudíky, prakticky skoro nezměněné, aspoň co se stylu týče - Flying Dog (kreslí Ralph Steadman), Delirium, Kirin, Guinness (některé), aj. Trutnovský Krakonoš má stále stejnou etiketu jako v roce 2006, včetně svátečních speciálů.



Flying Dog, US  •  Guinness, IE


Rozkvět malých až maličkých pivovarů/pivovárků s pestrostí chutí, kdysi ve středoevropském prostoru nevídaných/nechutnaných (ba považovaných vzhledem k zákonu o čistotě piva*11



Západoněmecká poštovní známka ke 450. výročí vydání nařízení o čistotě piva, 1983, DE


za nepřijatelná a vlastně nechutná=nepitelná) sebou přinesl i pestrost v názoru, jak pivo prezentovat čili velký rozptyl ve stylech, materiálech i tvarech pivních etiket, prostě rozkvět pivět opravdu všeho druhu. Což jeden může vnímat nadšeně obžerně (ochlastně), druhý si povzdychne, no, že všeho s mírou. Jistou míru zde částečně představují soutěže, o nichž něco jinde.

Trocha moralismu

Je v pořádku, že na pivětě bývá faksimile podpisu sládka jako záruka kvality. Na boskovickém košer pivu býval i podpis rabína, sichr je sichr. Až na výjimku však neznám případ podpisu grafika na jeho pivním díle. Onou výjimkou je J. Sůra na pivětě havlíčkobrodské dvanáctky v době, kdy stálo 2,80 Kč!



Jedna z mála pivních etiket podepsaná autorem - Jaroslav Sůra; všimněte si ceny piva...(podpis vlevo nahoře)

Níže bude zmínka o P. Urbanovi a J. Vyčítalovi, které lze poznat podle kresby, ale označení autorů vesměs chybí - u Urbana podpis najdeme občas vpasovaný v kresbě. I v ostatních pivovarnicky rozvinutých zemích je autorský podpis na etiketách piv spíš výjimkou. U bezpohlavních nálepek europiv to chápu, ale u pivět, kde je vidět konkrétní a silný grafický názor a výraz, bych copyright prosazoval, zřídkakdy to může být proti obchodním zájmům pivovaru. V souvislosti s košer pivem se nabízí otázka, jak se to má s košerovitostí v oblasti grafického designu.



Pivrnec Antisklerózák (...Ach ta skleróza...Co jsem to tady chtěl?!), (podpis Urbana v kresbě vpravo dole)  •  Berounský Medvěd od J. Vyčítala

V roce 2006 jsem až na výjimky postrádal na českých pivětách humor. Dnes je vtip, legrace, humor, sranda, bujarost, bláznivina apod. v českých pivních luzích a hájích poměrně častým jevem. Mnohdy předkládaný humor ani nestíhám absorbovat, nezřídkavá drsnost není zrovna můj žejdlík piva. Na jakou klientelu míří třeba velkobystřický minipivovar Ničitel s pivy Jeliman 10°, Pecivál 11°, Lenoch 12°? Toto nebudiž, prosím, vnímáno jako kritika; je to jen otázka, kterou si provozovatel oné minivarny snad/určitě zodpověděl kladně. Svéráznými realizacemi se pivní svět přímo hemží. Beru to jako příklad mnohabarevnosti našeho světa. Proč by zrovna pivní kultura měla být etalonem harmonie, umírněnosti a soucitu, když ve světě zuří války, nenávist všeho druhu, konkurenční boj a vůbec neláska?! Ne, že by některé pivní prezentace přímo vyzývaly k nenávisti, na to jsou (snad) nejen u nás zákony (jen je aplikovat!), ale některé realizace balancují na hraně a neměly by být nabízeny v blízkosti institucí vzdělávajících nedospělou, mravně ještě neukotvenou mládež. Množství pochybných existencí a usvědčených zločinců, které najdeme na etiketách, je dokladem podivnosti našeho světa. Dovolím si postulovat, že svérázný humor je často jen svéráz, kterému ale budiž také popřána svoboda a volnost se vyjádřit (více o svobodě projevu níže), pokud mne nebude nutit to spotřebovávat čili na to koukat, o potlesku už vůbec nemluvě.



Dvaceti liberní, Driftwood, Victoria, BC, CA




Létající pivovar Mistr Josef Dák, vítěz Etikety 2017!  •  Zábřezňák, Kostelec nad Černými lesy  •  All night long („Pijte s mírou, ať nemáte ofiny jako naše degustační partička vyfocená na titulu“), pivovar Raven, Plzeň




Démon, tisk luminiscenčními barvami na sklo, pivovar Lobkowitz, oceněno v soutěži Obal roku 2019  •  This is art, Raven, Plzeň, kresba odpovídá obs. alk...




Pivovar Velká nad Veličkou, Horňácko sa nesúdí...




Pantheří chcanky, pivovar Monarch, Chicago, US  •  Nejjemnější koňské chcanky z Kentucky, pivovar Bluegrass, St. Matthews, KY, US




Cthulhu (netvor z hororového díla H. P. Lovecrafta), létající pivovar Crazy Clown, CZ  •  Spalovač mrtvol, pivovar Nomád, Děčín („Indie je krásná země s neobvyklými zvyky.....Pivo kategorie India Pale Ale... část sladu je nakuřovaných...přímo nad ohněm...“)  •  03, z limitované serie pivovaru Al Capone, Porto Alegre, Brasil Design Award 2018, BR


Radosti

O to s větší radostí shledávám, že vedle drsného a černého humoru lze poměrně často natrefit nejen na humor růžový či bílý, ale i na humor rázu až intelektuálního, kdy k pochopení myšlenkového bohatství umístěného na těch poměrně malých ploškách si musí jeden doplnit látku někdy ze základky, jindy zalovit v odborných slovnících. I takové nároky někteří grafici-zythologové (pivovědci) kladou na konzumenty piva!



    

    

Část PE pivovaru 21. dodatek (ústavy US, zrušil prohibici), San Leandro, Kalifornie, US; „Vař svobodně! nebo zemři“, „Peklo nebo Vysoké mango“
„Hořce americký“, „Dolů k Zemi“


Motiv (dobývání) Měsíce najdeme i na jiných PE, např.:



Ad Projekt Apollo, pivovar Schlafly, St. Louis, Missouri, US




Limitovaná edice piva Apollo, pivovar Apollo Freedom, Sydney, AU (čím méně světla/plochy Měsíce, tím tmavší pivo)


Dalších pár čárek na pivním tácku grafika:



Tenzing, Porter = nosič, Tenzing Norgay byl první nosič na Džomolangmu (Everest), pivovar Axiom, Prostějov, CZ;
nikdá nepochopím, jak může někomu chutnat vychlazené pivo v mrazu




Tučňáci v ohni a Mojžíš a vyděděnci z piv Klaunovy boty, vařeno v pivovaru Mercury, Ipswich, Massachusetts, US




Dvojitý trhač kopretin  •  Galaktický dvojitý trhač kopretin  •  Velké objetí, pivovar Půl akru, Chicago, Illinois, US








Sada PE pivovaru Kbely, CZ




Hitachino Nest, pivovar Kiuchi Brewery. Naka-shi, Ibaraki, JP  •  My jsme Amerika, pivovar Good Word (Dobré slovo), Duluth, Georgia, US (Kdo neskáče, není Čech...)




PE s rýmovanými poetickými/žertovnými názvy:  Deer over here (Jelen tadyhle), Bear over there (Medvěd támhle), Goose on the Moose (Husa na losovi), pivovar Hiding Spot (Úkryt), Cáchy, Severní Porýní-Vestfálsko, DE; design Karolina Król Studio, Varšava, PL




Elektrikáři všech zemí, spojte se, pivovar Koliba, Litoměřice, CZ




Stvoření, pivovar Talisman, Ogden, Utah, US (na jejich webu: „Stvoření člověka bylo darem života, ale také darem vědění.“)  •  12° plnotučná, pivovar Zlatá kráva, Nepomuk, CZ




I have a dream (M. L. Kingovi Nazdraví!!) a Snědá tíseň (Pocta seriálu Most), nakuřovaný polotmavý saison, PE z pivovaru Nomád, Děčín, CZ




Vídeňák (František Josef I. vždy živý), pivovar Podlesí, Příbram, CZ  •  Beero Kratico, letní speciál, pivovar Beerokracie, Poruba, Ostrava, CZ


   

Takhle MALÉ PIVO (málo kalorické, nízkoalkoholové) pivo, pivovar Small Beer, specialista na piva nízkoalkoholická (pod 2,8 %), Londýn, UK  •  Sedmý schod, pivovar Žatec, CZ


Našinec s radostí konstatuje, že se množí i realizace čistě typografické, tak i zajímavé slovní hříčky názvů piv - R.I.P.A.K. Roztyly, TheMŽE, James Blond, San Franpsycho, ΠvO, a desítky dalších.



Roztylský R.I.P.A,K., pivovar Spojovna, Praha-Kunratice, CZ („Pivaři všech čtvrtí, spojte se!“)  •  Světlé pivo Blond, James Blonde, pivovar Labrosse, Pointe-Claire, Quebec, CA  •  San Franpsycho, pivovar Anchor, San Francisco, US (název piva je i názvem horrorového thrilleru), WBA 2018




Čísla jsou zeměpisnými souřadnicemi měst, odkud pocházejí příslušné pivní styly: 49 a 13 Plzeň, 35 Sydney (zde poprvé použit název IPA); pivovar Noroest, Nao Me Toque, Rio Grande Do Sul, BR; logo pivovaru evokuje střelku kompasu (název pivovaru v portugalštině znamená severozápad)




No signal, pivovar Birrificio Amerino Di Stefano, Terni, Umbrie, IT; WBDS 2022




THEMŽE, SOUTOCK, PROOVAN, COTEL, VENTILL, PE z piv pivovaru Proud, Plzeň, CZ (design Studio Artbureau, CZ - Best Label/bronz na Solo Birra, IT 2021)




Sada PE piva π, pivovar Ostrovica, Aša, Čeljabinsk, RU; velké číslice udávají obj. % alkoholu - ABV; navrženo na cenu World Brand Design Society 2022




π, pivovar La Réserve du Pícoleur, Saint-Hyacinthe, Quebec, CA  •  Pěkný číslo (pívO), pivovar Ferdinand, Benešov, CZ („A žízeň to má spočítaný“, společná projekt pivovaru a Matematicko-fyzikální fakulty Univerzity Karlovy)  •  π, pivovar Pi, Ilidža, BA


A v neposlední řadě je potěšitelné, že pivovarský korporátní design si střihne občas i někdo ze špiček typografického světa, viz např. Mistr F. Štorm pro pivovary Lobeč a Chříč.



PE z pivovaru Lobeč, CZ, design F. Štorm


České posuny aj.

Podívejme se ve veliké zkratce, jak se za poslední desetiletí změnily etikety piv některých velkých i malých producentů piva v naší kotlině a našich úvalech.

Plzeňský Prazdroj - od doby vydání Encyklopedie M. Jacksona bylo provedeno několik změn jak ve formě, tak ve vzhledu etiket. Že je dlouhodobě potlačován původní český název (Plzeňské pivo, zaregistrováno 1859; Plzeňský Prazdroj - Pilsner Urquell, zaregistrováno 1898), toho osobně lituji, ta směska jazyků na české etiketě mi přijde ne zcela normální. Skoro to vypadá, že výrobce šetří na domácím spotřebiteli. A to se v Česku vypijí 4/5 produkce pivovaru! Jedna pivěta pro tuzemsko a druhá pro export by měl být standard, ba samozřejmost! Je smutné, že celosvětově angličtina válcuje národní jazyky na jejich vlastních územích, z nichž většina má svůj vlastní místní výraz pro pivo. Pro globalizovaný export to asi smysl má*CZ, ale doma ať je dopřáno každému domorodci popíjet, jak mu zobák narost! Už jste si někdy v hospodě objednávali „Jeden pilznurkvel, pane vrchní!“? Ostatně - podívejte se na etiketu z doby, kdy plzeňské pivo mluvilo místním jazykem!





Plzeň Prazdroj 1913  •  1920  •  1960
 •  vánoční 2012 (nesprávně použit výraz CZECH)  •  2017  •  2021 (dochází i ke změně tvaru láhve)


Gambrinus - Pivěta se snaží být tvarově originální, v posledních letech již po několikáté. Logotyp se uhlazuje a uhlazuje, a teď už snad schází jen krok k vytvoření nového logotypu originálním písmem, vytvoření logotypu 21. století; těch lomených a rádoby starobylých písem bylo opravdu dost. Jedna z nejkonzumovanějších značek v Česku by to snesla a hlavně by si to zasloužila.



Plzeň Gambrinus   1992  •  1995  •  2012  •  2021


Bráník - Původní Alšovi andělé kolem sv. Václava vzbuzovali představu pivní pěny velmi dobře. A od roku 2006 už jen vzpomínka...





Znak na stěně budovy bývalého pivovaru v Praze-Bráníku
 •  před 2007  •  po 2007, vařeno v pivovaru Staropramen


A srovnejte logotyp Bráník, Kirin a Berliner Pilsner - kompozice, font, stínování...



Bráník  •  Kirin  •  Berliner Pilsner


Staropramen - Neobvyklá kompozice „naštorc“ svého času odlišovala tuto značku od všech českých piv i od předchozích vlastních vizuálů. Písmo na bok se nečte dobře, ale celek působil povzbudivě svou vertikálou. Každý si v tom mohl představovat, co chtěl, já jsem v tom slyšel plnící se sklenici. Pivěta ale mimo zmíněný pravý úhel nenabízela nic nového.
V roce 2017 se pivovar návrátil k šikmě stoupajícímu logotypu z roku 1995; jen to není spojované psací písmo, jednotlivá písmena stojí samostatně, že by vliv výuky Comenia Scriptu? :o)



Staropramen:  před 1989  •  2016  •  2021


Radegast - Krásná stylizace sochy na Radhošti vzala za své, mírně zženštilý výraz realistické kresbičky hlavy sochy mocnému originálu neodpovídá. Svého času etiketa Radegastu patřila k české špičce, teď je to tuctový standard, logotyp stále zápasí s nedůsledností až nelogičností v (ne)napojování liter a začleňování spuštěného velkého S.



Radegast:   1992  •  2012  •  2021  •  2021, nečekaná kombinace ostrých prvků a hrubě označené podkladové plochy, (snad jednou narazí na vhodné natočení sochy...)


Kozel - Celý kráčející kozel byla výborná figura, ale i jeho horní polovička má schopnost zaujmout. Typografie se dokonce zlepšila. V soutěži o nejlepší tuzemskou pivětu by se Kozel umístil jistě hodně vysoko.
Velkopopovičtí hodně hýbali typografií, zprvu zjednodušení bylo ku prospěchu, poslední změny jako na Mistrově Ležáku zbytečně etiketu znepřehledňují. A kresba samotného kozla?*20 Sama o sobě je zručná, na etiketě dobře čitelná. Ale... sílu výrazu a přitažlivost původního kráčejícího kozla postrádám.



Kozel:   1995  •  2012  •  2015  •  2022


Zlatopramen - Celková změna stylu od verzálkového logotypu s bědným rozpalem k oblé kompozici evokující vrchol sklenice s čepicí pivní pěny byla nepochybným posunem ke grafické kvalitě. S originálností je to už, jako u mnoha dalších, slabší. Proč nakonec došlo k naklonění? Že by to s Heinekenem bylo nahnuté?...



Zlatopramen:   před 2000  •  před 2006  •  2021


Březňák - Zippich (dnes už dokumenty doložený Victor Cibich, velkobřezenský poštmistr, 1850-1916) se z etikety přes sklenici piva na svět culí již přes sto let. Pivětě i přes určitý nesoulad plynoucí z natěsnané koláže c. a. k. úředníčka v rozevláté erbovní kartuši bylo nutno přiznat jistý půvab (nechtěného). který je schopen oslovit mnohého sběratele a třeba i pivaře... Koncern Drinksunion, do kterého pivovar Velké Březno patří, použil totožnou kompozici*BM a kartuši pro svůj další pivovar, tentokrát v Kutné Hoře; místo kulaťoučkého poštmistra se skleněným půllitrem se na nás s měděnou holbou v ruce šklebí hubená tvář pána z Heslova. Obě pivěty jsou vhodným základem pro panoptikální galerii předků.



Březňák 2001  •  Dačický 2007


Velkobřezenské pivo bylo postupně na svých etiketách zbaveno pseudošlechtickorytířského erbovního balastu (palec nahoru!) a nechalo zářit samotný blahobytný zjev pana Cibicha,*14 na jehož kresbě se nic podstatného nezměnilo.



Březňák:   2002  •  2007  •  2015  •  2022


Krakonoš - Krakonošova postava je taky pan Cibich svého druhu, kolik jen známe těch urostlých vousáčů v horském hábitu... Jeho tvář ani postava od jisté doby nestárne. Oproti Cibichovi je to důsledný zastánce místních tradic, santaklausovský čepeček o vánocích si na hlavu posadit odmítá, budiž mu čest a sláva! A logotyp značky vydržel již nejednu módní vlnu, která se přelila přes marketingové kanceláře a grafická studia tu i v cizozemsku.



Krakonoš:   před 1989  •  2022  •  velikonoční speciál, 2022 (když zajíci, tak kde je sojka?!)


Starobrno - původní Brněnský drak nebyl dokonalý, ale měl v běžném obdélníku osobitý a přehledný výraz. Pak přešel na sice ne zcela běžný tvar výseku etikety a oproti předchozí verzi přebohatý, honosný tisk (zlatá na zlaté, zajímavý sytý teplý tón), ale jinak obtížně čitelný obraz s ošklivým nápisem.
Nejnovější etikety Draka jakoby hledaly výraz; i logo pivovaru je nejisté.



Drak-Starobrno:   před 1997  •  1997  •  2015  •  2019


Samostatnou kapitolou jsou úpravy/facelity/redesigny některých (dříve více či méně povedených) pivět. Sanfranciský pivovar Anchor v roce 2021 k 125. výročí vzniku podniku přistoupil k radikálnímu redesignu celé své (IMHO nádherné původní; viz též výše jejich vánoční speciály) pivní produkce.



Anchor do 2021




Anchor od 2021
Pivní pámbů je ztrestal. Nové pivo už nebylo k pití. Pivovar roku 2023 skončil...


Také dublinský Guinness v roce 2016 přistoupil jak k redesignu loga od modernistického 2D z roku 2005 k 3D kresbě harfy a návratu ke klasičtějšímu fontu. Z deseti piv hlavní produkce Guinness jen jedna si uchovala původní oválnou etiketu a grafiku. Ostatní doznaly značné změny a čtyři nová piva podle archivních receptů a dokumentů změnila tvar etikety a irská harfa na nich přestala dominovat, na jednom - Hop House Lager 13 - zcela chybí.



od 1996  •  od 2005




od 2016




Nové etikety po 2014


Pivěty na hraně

Tvůrci etiket ve své bujarosti a neúctě (k zákonům) se dopouštějí i projevů občanské angažovanosti. Takže najdeme i etikety, které vyjadřují politické postoje, které se někomu nemusí líbit, ale všechny chutě jsou někým pitelné... aneb co všechno pivní papír unese... Ostatně, marně se snažím vzpomenout, která další potravina se zapojila do občanského, politického diskursu. Možná některé (další) alkoholy, ne vlastním rozhodnutím třeba rum?!
Etiketa piva Raging Bitch (Zuřivá fena) z pivovaru Flying Dog v městě Frederick, stát Maryland, byla v roce 2009 zakázána Michiganskou komisí pro kontrolu lihovin, protože podle ní byla „škodlivá pro zdraví, bezpečnost a blaho široké veřejnosti“. Flying Dog žaloval komisi za porušení svobody projevu a po šesti letech spor vyhrál.*12 Vysouzené peníze pivovar použil k založení Společnosti 1. dodatku (Ústavy Spojených států amerických), organizace, která má chránit svobodu projevu. Tak se hrá šach!



inkriminovaná etiketa


Jinou zkušeností prošel pivovar v západočeském Chříči. Etiketa jeho piva Mahatma vyvolala mezinárodní konflikt s Indií. Ačkoliv pivovar jmenovaný speciál připravil k uctění 70. výročí úmrtí slavného Inda pod heslem „Pivem proti násilí a nesvobodě!“, indická Národní nadace Mahátmy Gándhího vyhrotila situaci tak, že český velvyslanec v druhé nejlidnatější zemi světa a atomové velmoci, Indické republice, byl pozván na kobereček v Dillí a celou záležitostí se zabývala ministerstva zahraničí Česka a Indie.



Mahatma, pivovar Chříč, 2018, CZ; indická bigoterie natáhla pracky až do veselého západočeského pivovárku :o(


S podobnou háklivostí vůči použití gándhíovského motivu se musely vypořádat i některé pivovary v Izraeli a USA.





Původní série piv k 72. výročí nezávislosti země s karikaturami vůdčích osobností, 6 izraelských (Binyamin Zeev Herzl, Golda Meir, Chaim Weizman, Menachem Begin, David Ben Gurion a Reuven Ruvi Rivlin) a jedna světová (Mahatmá Gándhí), pivovar Malka, kibuc Jehiam, IL




Gandhi-Bot změněn na G-Bot, New England Brewing Company, Woodbridge, Connecticut, US


Na jejich Otce národa jim prostě sahat nebudete! To si dělejte třeba se svým Karlem nebo Tomášem!



Karlíček, pivovar Karlštejn, CZ  •  Karlík, pivovar Monopol, Teplice, CZ  •  Československý, speciál ke státnímu svátku, 2015, pivovar Richard, Račín, CZ


Zmíněné pivovary nechtěly riskovat mezistátní roztržky a svá piva stáhly z prodeje. Chříčský pivovar své inkriminované pivo přejmenoval na Vinnetou.*16 Z Indian Pale Ale se stalo Indián Pale Ale, na etiketě figuruje místo skutečného historického velikána smyšlená literární postava - Rudý Bratr Vinnetou, a na webu pivovaru je v nabídce informace „Vinnetou je rád, že mohl přispět k míru mezi bílými a rudými bratry. Pokai mu!“. Ať se v chříčském pivovaru nezlobí, ale takový výsledek je v podstatě facka indiánské historii, pan správce by se měl víc snažit...a doufat, že potomkům Apačů nebude vadit, že obraz fiktivního Indiána se podílí na prodeji alkoholu, který se podílel na demoralizaci jejich kmenů a úpadku jejich kultury. Kdo se dnes zastane Indiánů?! Jistě, že to vše má být žert, ale je to trochu srabárna, když Apačové nemají na svých šípech atomové hroty. No, vono takový skalpování taky není nic, co bych panu správci přál, že?! A že v nedávné době přidali ve Chříči do své nabídky pivo Sv. Vladimír, benefiční speciál pro Ukrajinu („Veškerá tržba bude použita na podporu Ukrajinců“), dokonce dvojjazyčný, česko-ukrajinský, svědčí o tom, že někteří lidé jsou nepoučitelní a nedaj´ pokoj a nedaj´...



Vinnetou, 2018, svérázný chříčský minipivovarnícký pohled na indiánskou problematiku  •  Sv. Vladimír, má etiketu českou i ukrajinskou (snad aby to bylo srozumitelné i v Moskvě...) - PE z pivovařu Chříč, CZ, design F. Štorm


Kdyby se náhodou někdo chtěl rozhorlit na domácím hřišti, tak nabízím třeba z produkce potštejnského pivovaru Clock značku NAKUOŘENÍ HUZ, což je pivo z kouřovým aroma vařené ze sladů nakuřovaných nad dubovým a bukovým dřevem; na etiketě obrázek z komiksů HISTORJE s Mistrem Janem Husem na hranici...Nezaregistroval jsem reakci Církve československé husitské...



Nakuoření Huz, pivovar Clock, Potštejn, CZ; (máte na to chuť?)


A aby to někomu nebylo líto...:



Pomalu uzený Santa, vánoční speciál, pivovar Pyynikin, Tampere, FI


Několik dalších angažovaných PE:



Putin is a dick, pivovar Lakefront, Milwaukee, WI, US




Despotenmischung, nanopivovar dump beer UG, 2017, Seebruck, DE
(Erdocan´t, chmelové nealko  •  Exit, to znamená Brexit nebo na ex?  •  Kim´s, atomová plzeň  •  Ronald Dump, Make beer great again  •  Vladibier, přírodní typ)


Soutěže podruhé

Jak ukazují zde uveřejněné ukázky, designy, které získávají v mezinárodních soutěžích nejvyšší hodnocení, jsou spíše umírněnější než naopak. Výjimky potvrzují pravidlo, že lehce rozverná klasika má větší šanci na přijetí než nekompromisní „vodvaz“. Ačkoliv je dnešní designérská scéna přiměřeně globalizovaná, našinec nezůstane zcela lhostejný, když práce českých návrhářů na mezinárodním fóru bodují. Oceněné Studio Little Greta, jehož výtvor mne přiměl k zamyšlení na dané téma, na svém webu k tomu prohlašuje: „Competitons are for horses, not artists... but we´re still proud of our awards“*17 To nechám koňovi, ten má větší hlavu...

WBA = World Beer Awards

           

Série oceněných PE pivovaru Jarošov, design Little Greta, CZ; RedDot 2018




Cowboy poet, pivovar Archetyp, Asheville, Severní Karolína, US (vitěz USA Today Reader's Choice 2020 Best Label)




Deschutes, The Dissident, US; WBA 2013  •  Great Heck Brewing Co Ltd, UK; WBA 2014  •  CELIA Dark Gluten Free Lager, Žatec; WBA 2016cz  •  Redwell, Steam Lager, UK; WBA 2016uk




Birra Roma Bionda, pivovar Birradamare, Fiumicino, Lazio, IT; WBA 2016  •  Hyuganatsu, pivovar Kirišima Šuzo, Kirišima, Kagošima, JP; TopAwards Asia 2017, WBA 2017  •  Ástríkur nr. 51, pivovar Borg Brugghus, Reykjavík, IS; WBA 2018




Winter IPA, Lowlander, Amsterdam, NL; WBA 2019  •  Karhu, pivovar Sinebrychoff, Kerava, FI; WBA 2019  •  Society for the Encouragement of Virtue, pivovar Round Corner, Melton Mowbray, Leicestershire, UK; WBA 2020  •  Hazy IPA, pivovar Helmsman, Newport Beach, Kalifornie, US; WBA 2020 Can




Doble IPA, pivovar Ambar, Zaragoza, ES; WBA 2021 Can  •  Midpoint, Nil Point, Checkpoint, pivovar Brew Point, UK; WBA 2021 Can Range


   

Sada piv, pivovar Tadoussac, CA; WBA 2021 Multipack Design




Charro, pivovar Charro, Mexico City, MX; WBA 2021  •  Šéfovo pivo, pivovar Zmajska, Záhřeb, HR; Chef's Beer získalo Iron Design Award 2020–2021, kategorie Packaging Design, design Ana Mrazek Lugarov, Chorvatsko




Ladies of Dogtown, pivovar Searchlight, Queenstown, NZ; vítěz GABS Label Design Awards 2021




The Hoppy Trinity, pivovar Razbeerbriga, Bukovac, RS; Widakk Design Studio, WBDS Awards 2022


Trendy

Tak jako světové soutěže vyzdvihují tu jedno tu jiné konkrétní realizované pojetí jako vítězné, tak se specialisté obdobně vyjadřují k trendům, jak jinak než módním. S odstupem lze vysledovat některé převažující přístupy k tvorbě etiket a obalů, ale predikovat do budoucnosti je sázka na hodně jankovité koně, vlastně pivovarníky. Většina z nich, aspoň těch menších a malých pivních tvůrců, si žije své vlastní existence bez ohledu na názory estetických odborníků.
Nicméně, uveďme zde aspoň ukázku z trendových teorií*18. Píšící designérka (není to střet zájmů?) A. Basson na vinepair.com v roce 2021 ve svém článku o trendech pivních etiket uvádí: „Svým způsobem pivní a designérský průmysl podepsal nevyslovenou dohodu, která je pro obě strany oboustranně výhodná: Designéři pomáhají pivovarům, aby vypadaly co nejlépe, a pivovary umožňují designérům dovádět na kreativním hřišti.“ Což je docela sympatické přiznání a konstatování. A pak paní Basson vyjmenovává řadu trendových přístupů k etiketě: geometrický, minimalistický, psychedelický. Ke geometrickým designům můžeme přiřadit ty, které používají princip Ishiharových testů (pseudoizochromatické tabulky) pro zjišťování barvosleposti, nebo které holdují abstraktnímu projevu, ať už pracují s fotografickými detaily přírodních struktur (např. Euphoria, pivovar Vik, CZ) nebo přímo s abstraktními plochami/tvary uměle vytvářenými (např. piva pivovaru Maltgarden, Polsko).



Hloubkové vnímání, pivovar Color Blind (Barvoslepost), Branford, CT, US  •  # 2 z řady Art, pivovar Potštejn, CZ  •  Kodaňská kolekce, Carlsberg, Kodaň, DK




#1 a #2 z řady Euphoria, pivovar Vik, Praha-Hostivař, CZ  •  Cloud Sorachi Ace, pivovar Zíchovec, Louny, CZ




Pestré kombinaci chutí odpovídá pestrý obal a roztodivné názvy, pivovar Maltgarden, Kolobrzeg, PL (agentura Ostecx Créative, PL)  •  Tuborg s motivy národa Tajů (Čína), pivovar Tuborg, Kodaň, DK; RedDot 2021




Idiot, pivovar Frankies, Břeclav, CZ; etiketa roku 2018




Zapomenuté pole, Zapadákov, Plný sad, Dubové pivo, , pivovar Niagara Oast, Niagara-on-the-Lake, Ontario, CA;
Série piv založených na bukolickém životě na farmě. A tak dávalo smysl založit výraz této podznačky na nostalgických vzpomínkách na vintage venkovské tapety, látky a vzory, které přebývají v idylických venkovských zážitcích.


Do přístupu psychedelického lze zahrnout většinu etiket, které jsou bohatě kreslířské a malířské i typografické, výjimečně s fotografií, většinou s nějakým koumavým příběhem, literaturou.



Poctivý daliovský surrealismus na etiketě vánočního speciálu piva Švihák, pivovar Kunc, Hodonín, CZ  •  Akari Shogun, pivovar Half Acre (Půl akru), Chicago, Illinois, US,  •  3D etiketa z pivovaru Stillwater Artinasal, Stratford, CT, US


  

Hórovo oko: Zrak, Čich, Hmat, Sluch, Chuť, Mysl; pivovar Osiris, St. Petersburg, RU; WBDS 2022




Bigmountain, Chamonix, FR, WBA France 2019 a WBDS Awards 2022




Sněžka, Pecký pivovar, Pec pod Sněžkou, CZ


    

  

Několik PE z rozsáhlé řady Codex Series limitovaných edic divokých piv s bohatými botanickými etiketami, pivovar Penrose, Geneva, Illinois, US


Jak už je zmíněno výše, častý výskyt kriminálnických, hororových, ulítlých, béčkových, surových, makabrózních, apod. námětů mne lehce děsí, vidím to spíš jako materiál pro psychologa, ba psychiatra, než grafika, ale nejen pivní svět je takový... asi ne každý potřebuje mít při pití piva pohodu.



Darmochleb, Proutník, Ponocný, Šlechtic, Světák, Veslař, Mlátička, Včelař, Zahořklý, (inspirací byla Pohádka máje V. Mrštíka s hlavním hrdinou Richardem), pivovar Richard, Žebětín a Račín, CZ; Design: Studio David Geč, WBA Gold 2019 Londýn, Concorso Solo Birra 2020


Pokud nějaká plechovka dokonale vystihuje kulturu řemeslného piva, pak je to A Deal With The Devil z roku 2020 z pivovaru Anchorage na Aljašce. „Toto je kultura charakterizovaná humbukem. Shovívavost. Lenivost. A přesně to sděluje etiketa.“



Abychom pochopili, proč je etiketa tak účinná, musíme porozumět pivu. A Deal With The Devil je jedno z nejlépe hodnocených piv ve stylu ječmenového vína, jaké kdy bylo vyrobeno, 17,3% ABV monstrum vařené s chmelem Galaxy a zrající v sudech. Zakladatel Anchorage G. Fletcher nechal pivo vložit do historicky pokřiveného formátu balení: 16-uncové (0,473 l) hliníkové plechovky. Pak, jako vystrčený prostředníček puristům, kteří své kvalitní nápoje balí pouze do skla, nechal Fletcher plechovky namočit do černého vosku. Vzhůru nohama. (S tímto voskovým fíglem není ve světě piva jediný.)
Vyrobeno bylo pouze 4 272 z 16oz plechovek, které se všechny vyprodaly během několika minut. Za 50 dolarů za plechovku!! Je na tom něco hrubého a také něco krásného.
Bez ohledu na to, jak se na A Deal With The Devil cítíte, pivo, formát balení, název, etiketa a ozdoby se spojí, aby vyprávěly dokonalý příběh. A to je podstata dobrého designu.

PE s náboženskou tématikou produkují nejen kláštery...



Dnes neumírej!, pivo pro velikonoční Zelený črvrtek, pivovar Nomád, Děčín, CZ  •  Vzkříšení, velikonoční speciál, pivovar Chříč, kresba a typo F. Štorm, CZ  •  Chlívek, vánoční speciál, pivovar Chříč, kresba a typo F. Štorm, CZ




Ježíšek, adventní pivo, beskydský pivovárek Ostravice  •  Vánoční prorok, pivovar Neratov, Bartošovice v Orlických horách, CZ  •  Madona – výroční poutní speciální pivo k zázraku Panny Marie Klatovské, pivovar Klatovy, 2018, CZ




12° sv. Jana Nepomuckého, pivovar Zlatá kráva, Nepomuk, CZ


Složité výseky nejsou ojedinělé:

  

Track 21, pivovar Ventitré, Grottaminarda, Kampánie, IT, Solo Birra 2021 Best Label (agentura AbasileADV)  •  Minipivovar SWING, Štítek se skládá z proužků břízy různých barev, které se kříží a představují směs kultur, které dnes tvoří identitu Quebecu. Informace byla vytištěna na štítku a poté připevněna pleteným provázkem vyrobeným za použití tradičních barev quebeckého šípového pásu, Montreal, Quebec, CA




Velikonoční, speciál, pivovvar Mazák, Dolní Bojanovice, CZ  •  IPA Saison, pivovar Valášek, Vsetín, CZ


Materiály

Škála materiálů použitých pro pivěty je zas o něco širší, pestřejší. Od základního nic, tedy „jen“ skla pojednaného reliéfem, leptáním, a dalšími sklářskými technikami či tiskem přímo na sklo láhve (případně kov plechovky), přes tradiční papír nejrůznějších kvalit a vlastností až po nejnověji kůži. Stírací etikety: „Přemýšlíte, jak originálně požádat kamaráda, aby vám šel na svatbě za svědka? Překvapte ho lahví speciálního piva, na které místo původní etikety nalepíte naši originální samolepku. Zlatý proužek po setření odkryje žádost Budeš mým svědkem?“ Některé pivovary (např. Golden Beverage Company, Wilkes-Barre, PA, US či Topvar Topolčany, SK) oblibují etikety s veselými slečnami, které mají „stírací“ plavky...



Pes a Liška, kožená etiketa přilepená slabým silikonovým lepidlem je odnímatelná a použitelná jako tácek, flanderské červené pivo, agentura Punk You Brands, New York, US  •  Zimní pivo, pečená jedlá etiketa s kořením (skořice, hřebíček a anýz), pivovar Vilkmerges, Ukmerge, LT


  

Stírací etiketa, CZ


Etikety reagující na chlad použil pivovar Iuniq ve španělském Ourense: „Název, který poskytli naši klienti, pochází z výslovnosti ,Unic‘, ale od prvního okamžiku, kdy jsme je slyšeli, nám připomněl Inuity. Mysleli jsme si, že toto přirovnání je dokonalé, protože pivo se obvykle pije studené, takže jsme na etiketu použili ikonu Eskymáka se speciálním detailem: Část grafiky vytiskneme termochromatickým inkoustem, takže když láhev dosáhne 6 °C, objeví se ve výhledu obličej a věta ,cerveza fría‘ (chlazené pivo). Proč 6 °C? To je optimální teplota spotřeby nahlášená naším klientem.“ (U nás v Česku je to teplota sedmého schodu do sklepa...)



Neschlazené pivo  •  po schlazení na 6 °C a níže (zde zjevně níže...)


Dvakrát měř, jednou řež

Kupodivu i v tak celkem dobře propojeném a zmapovaném a soutěživém prostředí, jako je svět výroby piva, se objeví podobnosti až totožnosti. A to dokonce na tak malém území, jako je Česko - pivovar Belveder v Železné Rudě a pivovar na Luční boudě v Krkonoších, oba nabízejí pivo jménem Paroháč i s dost podobnou etiketou jelena v říji. A jak se zdá, není všem podobnostem konec....



Pivovar Belveder, Železná Ruda  •  Pivovar Paroháč, Luční bouda, Pec pod Sněžkou  •  Kafe Mělník a Tomáš Svoboda, 2021


A otázka před závěrem

Na světové síti jsem narazil na článek, zda jsou etikety vůbec potřeba? Kdo je kompetentní tuto otázku zodpovědět - pivař, grafik, prodejce piva v supermarketu, hospodský, galerijní návštěvník? Uvádí se příklad kalifornského pivovaru Russian River Brewing Company (Santa Rosa a Windsor), respektive jeho piva Pliny the Elder, které již roky získává od American Homebrewers Association ocenění nejlepšího piva Ameriky a které (přesto) má roky neměnnou prostou písmovou ( Comic Sans MS) etiketu. Objevili se i minimalisti: čistá bílá etiketa a velkými verzálkami PIVO, podtrženo a pod tím malými verzálkami CHUŤ NEPOTŘEBUJE ŽÁDNÉ JMÉNO. Jeden takový návrh v Německu získal zvláštní uznání na German Awards 2017, kategorie Obaly: A pak jsou i etikety pouze s nápisem PIVO. To abychom si to nespletli s vedle prodávanou láhví, ve které je VODA. Naštěstí pro grafiky, zákazníci zjevně upřednostňují etikety bohatě pojednané, pestré až bláznivé.



Pliny the Elder, Santa Rosa, Kalifornie, US  •  PIVO, agentura Geschmack braucht keinen Namen, Berlin, DE




Nákladově úsporné etikety pvovaru Onkel Toms, Uebeschi, CH


Závěr

Abych zakončil smířlivě - všechno je relativní, jen ta žízeň je stále stejná...
Prosím laskavé čtenářstvo, aby si ráčilo všimnout, že se autor snažil vyhnout hodnocení samotné tekutiny komentovaných piv, byť ani všechny velké letní žízně neponičily jeho chuťové a čichové senzory...



Hradecký Votrok, Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, CZ


Jak si obvykle smutním a žehrám, že při rešerši narazím spíše na nápadité nerealizované projekty než na povedené realizace, tak tentokrát je množství použitelného materiálu obžerné, vlastně opojné. Samozřejmě, že mnohé návrhy jsou hodně „hustý“, to ale i některé realizace jsou extrémní v námětu i zpracování. V kategorii pivních etiket and spol. jsem však byl tentokrát dostatečně saturován tím, co lze najít v regálech obchodů a e-shopů. To se musí zapít: Na zdraví zrealizovaných pivních grafik!
Dej Bůh štěstí!



Něudáča!...




Poznámky:

*0  A jak se dočítám na sběratelských servrech, tak existují „pivovárky“-podnikavci, kteří jen tisknou nové a nové etikety, ale nikdy žádné pivo nevařili a vařit nebudou, jen kšeftují se „sběratelskými“ kousky papíru...

*1  M. Černoušek: Láska k pivu a věčná žízeň, Sborník materiálů konference Hospody a pivo v české společnosti, Praha, 1997

*3  Lze jen konstatovat, že přes celosvětově uznávaný český vklad do pokladnice světového pivovarnictví má samotný přívlastek „pivní“ v Čechách často negativní konotaci; že by to bylo spojeno s českým plebejstvím a vztahem pivovar-pivnice-hospoda, tedy „hospodský“ humor? Spojení „vinný humor“, „kávový humor“ případně „mléčný humor“ se kupodivu v češtině nevyskytují, ačkoliv vinárny a kavárny i ty mléčné bary byly a jsou navštěvovány lidem obecným také v hojné míře.

*4  Tamtéž

*5  Berry Verhoef, autor rozsáhlé Encyklopedie piva (osm set položek z celého světa) z roku 1998.

*6  Tyto drobné posuny vedou i k zásadnějším úvahám. Britská pivovarská společnost Guinness si uvědomuje, že čas jsou peníze - i z hlediska zákazníků. Proto posuzuje novou technologii stáčení, která by umožnila natočit sklenici za pouhých 30 vteřin, a zákazníci by tak nemuseli ztrácet čas čekáním. Nyní načepování (0,5 l) sklenice, aby správně chutnalo, vyžaduje skoro dvě minuty. A Guinness tento pomalý rituál doprovází na britském trhu sloganem, že „na toho, kdo umí čekat, čekají dobré věci“. Zrychleným stáčením se kvalita piva značky Guinness v žádném případě nezmění, ujišťuje mluvčí. Je si vědom, že „když zákazník přijde do restaurace po deváté večer, je už na pípě s Guinnessem utěrka, protože natočit ho prostě vyžaduje víc času, než u jiných piv“.

*8  Ad Pivrnec: Jak lze z etiket vyčíst, je toto pivo vyráběno v různých pivovarech. Má-li toto pivo (tato piva) nějakou oblíbenost, tak zcela určitě je to spíš oblíbenost Rudy Pivrnce čili důkaz vlivu vizuálu na prodejnost produktu. Troufám si tvrdit, že kdyby byly Urbancovy kresby použity na nějaký jiný produkt, který lze koupit v hospodě, tak by měl obdobnou prodejnost jako ta rozličná(?) piva.
Až Pivrnec, vlastně Urban, zestárne - a bůh dá, že si uchová smysl pro humor a srandu, tak se dočkáme třeba drsné série etiket na zdravotní minerálku, dietní preclíky nebo žaludeční a srdeční pilulky...

*9  Což je běžně pivovarem vařené Anchor Steam Beer, ale tato je z várky z roku 1989, kdy město zasáhlo ničivé zemětřesení. Při lahvování byly etikety nalepeny hlavou dolů a celá láhev se stala sběratelskou raritou.

*11  V roce 1516 vévoda Vilém IV. Bavorský vydal tzv. Reinheitsgebot („Nařízení čistoty“), aby zajistil produkci kvalitního piva. Tento v podstatě „Zákon o čistotě piva“ znamená, že pivo obsahuje pouze chmel, slad, kvasinky a vodu.

*12  Jim Caruso, CEO (obchodní ředitel společnosti) Flying Dog: „Tento první pozměňovací návrh je pro nás skutečný. Jsme velmi různorodá skupina. Takže první věc, kterou vždy zkontroluji, jsou lidé v pivovaru: je to pro někoho urážlivé nebo vám to připadá vtipné? Například s Raging Bitch jsem šel za všemi dámami v Flying Dog, protože poslední věc, kterou bych chtěl udělat - protože nejsem mocná žena jako dámy zde - je urazit lidi, kterých si vážím, a protože chci mít odpovídající zázemí.“
A v roce 2015: Pivovar Flying Dog Brewery si připsal vítězství ve jménu svobody slova poté, co federální soud v Michiganu rozhodl ve prospěch pivovaru IPA v belgickém stylu, Raging Bitch. Žaloba se týkala etikety piva, která byla v roce 2009 zakázána Michiganskou komisí pro kontrolu lihovin, protože podle nich byla „škodlivá pro zdraví, bezpečnost a blaho široké veřejnosti“. „Tento otřesný pokus o cenzuru nás nepoložil.“ uvedl blog Flying Dog. „Zažalovali jsme stát Michigan a jednotlivé členy komise z důvodu porušení našeho práva na svobodu projevu. Nyní, více než pět let od vydání piva, americký odvolací soud rozhodl, že jednání komisařů bylo porušením našich práv prvního dodatku.“
Loni vyřešil Flying Dog Brewery se sídlem ve Fredericku v Marylandu, 37. největší americký řemeslný pivovar, šestiletou právní bitvu s Michiganskou komisí pro kontrolu lihovin o belgickou IPA „Raging Bitch“. Pivo bylo ve státě zakázáno kvůli svému jménu a předloze na etiketě od renomovaného Ralpha Steadmana, který představuje fenu v říji. Flying Dog žaloval za porušení svobody projevu a vyhrál. Nyní využívají peníze ze soudního sporu k založení Společnosti 1. dodatku, organizace, která má chránit svobodu projevu.
„První dodatek ovlivňuje (a umožňuje) všechny aspekty našich životů, přesto je neustále ohrožován stejným demokratickým orgánem, který jej ustanovil," řekl generální ředitel Flying Dog Jim Caruso. „Je nezbytné, abychom v tomto boji pokračovali i mimo soudní síň.“
Za tímto účelem se bude 31. května konat zahajovací akce v salonku Společnosti prvního dodatku národního tiskového klubu v DC, přičemž vrchní ředitelka komunikace společnosti Flying Dog Erin Westonová bude působit jako výkonná ředitelka Společnosti prvního dodatku.

*14  Viktor Cibich původně byl drážním úředníkem, později přednostou stanice Velké Březno a nakonec se stal drážním inspektorem. Za posledních 107 let (od roku 1906) se stal nejvíce portrétovaným Čechem na světě (dle odhadů se jeho tvář objevila již na více než 2,5 miliardách kopií). Podle knihy Šedesát ústeckých nej je nejznámějším pivařem na světě. Na konci 40. let minulého století, kdy skončila ochranná známka na etiketu, se stal známým téměř po celém světě. S jeho tváří se lze setkat na několika pivech ve Vietnamu, v Itálii, ve Francii, v USA, Kostarice, Uruguayi aj.

*16  Text na webu pivovaru: „Světlé koloniální pivo typu Indián Pale Ale jsme po mezinárodní roztržce s atomovou velmocí poctili jménem jiného bojovníka za svobodu.“

*17  Budapeštský pivovárek Céltorony BBQ&Grill má na svých minipacích hlášku: Victory is cool, but beer is better.

*18  Ariela Basson, vinepair.com, prosinec 2021

*20  Změna nastala také u vzhledu obalů všech variant. Nový design má být modernější, prémiovější a odlišný od ostatních pivních značek na českém trhu. „Cílem nového designu je dosažení lepší rozpoznatelnosti produktu v obchodech a snazší orientace mezi jednotlivými variantami. Chtěli jsme, aby nový design výrazněji komunikoval klíčové hodnoty značky, jako je poctivost a řemeslnost,“ říká brand manažer Jiří Švancara.

*BM  

    

Historické foto (1939–1941) pijáka piva pro pivo Moretti  •  Plakát pro starší reklamu piva Moretti

              

Dvě starší a nejnovější (2023) PE Birra Moretti  •  Logo Birra Moretti, Udine, IT


*CZ  Na nejnovějších lahvinkách už naštětstí aspoň bylo změněno nesprávné označení původu - PLZEŇ . CZECH - na korektní, byť zbytečně dlouhé CZECH REPUBLIC, jako kdyby pijáky zajímalo státosprávní uspořádání země, kde pivovar vaří. Stačilo by Czechia nebo státní vlajka.

*JS  Od roku 1974 pětačtyřicet let kreslil ručně včetně písma(!!!) Jim Stitt všechny etikety pivovaru Anchor, tedy i 44 vánočních speciálů. V roce 2017 koupil pivovar Anchor japonský pivovar Sapporo. Jim Stitt šel do důchodu. Etiketu pro Anchor Chrismas Ale 2022 zadal pivovar už jinému grafikovi. Steven Noble už nedodržel tradici jehličnanů a na písmařsky ne zrovna zdařilém návrhu umístil sice neopadavý, ale listnatý strom - blahovičník kulatoplodý (Eucalyptus globulus).
P. S. Pivovar Anchor roku 2023 ukončil činnost. Karma je karma...



Anchor Christmas Ale 2022, Steven Noble, San Francisco, CA, US

*K  


Podívejte se blíže a můžete najít skrytá japonská písmena kana pro znaky KI, RI a N v hřívě bájného zvířete na etiketě piva Kirin.
Tento design se objevuje na etiketách od roku 1933, ale skutečný důvod skrytých písmen zůstává záhadou
- grafik se rozhodl být hravý, nebo to mohl být způsob, jak zabránit padělkům.









Zdroje:
https://www.petebrown.net/2021/01/29/rebranding-the-baby-out-with-the-bathwater/

Dva původní texty byly napsány na jaře roku 2006 a publikovány ve Fontu č. 88/4/2006 a v č. 89/5/2006 jako Vizuální žízeň 1. a Vizuální žízeň 2. Třetí díl byl napsán po šestnácti letech koncem zimy 2021/2022 a publikován ve Fontu 184/4/2022 jako Grafikova žízeň 3.

Zde uvedený text je přepracovanou, rozšířenou a spojenou verzí všech tří částí. Obrazový doprovod je doplněn reprodukcemi v různých částech článku.

Tato přepracovaná verze vznikala během horkých měsíců léta 2022, za veder a bouřek v krkonošském zákoutí.